aif.ru counter
28.02.2019 17:47
148

Проверка Роскачества: Какие пельмени можно употреблять, какие - нет?

Эксперты Российской системы качества (Роскачество) проверили 48 торговых марок пельменей. Таким образом, они выяснили, продукцию каких товарных знаков можно употреблять, а каких – не стоит.

Лучшие и не очень

Оказалось, что ни одна марка взятой продукции не может претендовать на российский Знак качества. И все же, некоторые из них заслужили весьма высокий рейтинг Роскачества:

«Сибирская коллекция» – 4,4 балла (450,21 руб. за 1 кг).
«Дымов» – 4,37 балла (344,89 руб. за 1 кг).
«Цезарь» – 4,36 балла (427 руб. за 1 кг).
«Останкино. Папа может» – 4,36 балла (311,38 руб. за 1 кг).
«Ермолино» – 4,35 балла (153 руб. за 1 кг).
«Мираторг» – 4,3 балла (291,25 руб. за 1 кг).
«ВкусВилл» – 4,26 балла (562,5 руб. за 1 кг).
«Атяшево» – 4,25 балла (374,01 руб. за 1 кг).
«ДобрынинЪ» – 4,25 балла (299,88 руб. за 1 кг).
«Уральские пельмени» – 4,23 балла (418,77 руб. за 1 кг).

В исследованных торговых марках не обнаружено ГМО, а также тяжелые металлы, пестициды, недопустимое количество полифосфатов, листерий и сальмонелл, консервантов: сорбиновой и бензойной кислоты, нитрита натрия.

Но! В 16 случаях эксперты увидели отклонения по микробиологическим показателям. В некоторых образцах выявлены бактерии группы кишечной палочки или повышенное содержание бактерий. В числе возможных причин данных отклонений - несоблюдение санитарно-гигиенических требований на производстве и нарушение температурного режима при транспортировке, хранении или при реализации товара в магазине.

Серьезные опасения вызывают торговые марки пельменей, производимых для детей:

«Своими руками. Карапузы»,
«Снежана» («Детские»),
«Цезарёнок».

«Цезарёнок» потерял балл за несоответствие маркировке количества жира, а также за низкий процент содержания начинки. У пельменей «Снежана» («Детские») обнаружили более серьезное нарушение – повышенное количество микроорганизмов. Самый серьезный нарушитель – пельмешки «Своими руками. Карапузы» – в них эксперты нашли бактерии кишечной палочки, незаявленные ДНК свинины и повышенное количество жира.

В пельменях торговых марок «От Ильиной» и «Родной дом» обнаружено отклонение фактической массы нетто от заявленной. А вот в продукции торговых знаков «Иркутские», «Каждый день», «Ларнета», «Равиолло», «Сальников» есть незаявленные на упаковках виды мяса – они могли попасть в продукт с плохо промытой ленты на производстве.

Какие пельмени представлены в супермаркетах Дагестана?

В офисе одной из популярных в республике сетей супермаркетов «АиФ Дагестан» сообщили, что среди привозных пельменей у них в настоящее время представлены «Мяснушки» и «Мириталь». Правда, их средняя цена не была названа.

Что же касается местной продукции, на продажу выставлены курзе «Алиханов», «От тети Аси» и «Вкусноф». Остановимся поподробнее на этих марках.

Так, курзе «Алиханов» с мясом стоит 279 рублей/кг. Курзе «Вкусноф» с зеленью продается за 85 рублей/450 грамм, картошкой – 65 рублей, картошкой и сыром – 98 рублей, курицей – 169 рублей, мясом – 151 рубль, творогом – 111 рублей, яйцом – 137 рублей/400 грамм.

Курсе «От тети Аси» с картошкой стоит 85 рублей/500 грамм, картошкой и сыром – 117 рублей, курицей – 143 рубля, мясом – 150 рублей, творогом – 117 рублей, яйцом – 111 рублей/550 грамм.

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество