Как продажи в Иран повлияли на подорожание баранины в Дагестане?
Подорожание баранины обыватели уже связали с недавними договорённостями с Ираном о поставках продукции из Дагестана. Насколько отгрузка нашей баранины в соседнее государство повлияло на цены у нас в республике?
С. Гамзатов, Махачкала
Отвечает экономист Маир Пашаев:
- В Иран отгрузили 4 тыс тонн мяса, это порядка 150-160 тысяч голов овец, т.е. около 3% от общего числа овец в Дагестане. Насколько известно, значительный объем во внутреннем потреблении республики и также в экспортных поставках из Дагестана занимают калмыцкая и ставропольская баранина. Таким образом, объем экспорта в Иран составит около 1,5% от количества овец в регионе. Разве может 1,5% повлиять на рост цен? Тем более, обеспечить рост цены на 30-40%? Поэтому, надо искать глубинные причины. В Дагестане розничные цены на баранину в пределах 230-280 рублей, а оптовые 150-180 рублей за кг держались на протяжении десяти лет. Т.е., они отстали от общего роста цен за эти годы. Это довольно низкие цены как сравнительно с себестоимостью производства баранины в регионе - считалось, что держать овец не выгодно, так и сравнительно с ценами на мясо в других регионах страны, включая и говядину, - считает эксперт.
Сейчас стоимость баранины в республике достигла 500 рублей за 1 кг, тогда как пару месяцев назад цена варьировалась от 290 до 330 рублей. Люди с возмущением отмечают, что для Дагестана, который является лидером по поставкам баранины на внутренний российский рынок, такая цена неприемлема.