Цены на овощи стабилизируются с началом уборки урожая и его поступления на прилавки. Об этом в понедельник на заседании антикризисного оперштаба доложил глава минсельхозпрода Баттал Батталов, сообщили «АиФ Дагестан» в пресс-службе главы республики.
Вместе с тем на рынках республики по-прежнему наблюдается значительная волатильность цены на мясо птицы и яйцо куриное. По словам Батталова, это связано с ростом цен на энергоресурсы и топливо, сложностями в логистике, а также колебанием цен на корма.
При этом в Дагестане имеются достаточные запасы овощей и фруктов. С учетом поставок из других регионов есть запасы макаронных изделий, гречки, муки и сахара. Кроме того, основные предприятия по производству хлеба, по переработке молока и мяса готовы при необходимости увеличить выпуск продукции в 1,5-2 раза.