Первый мини цех по переработке мяса открыли в Агульском районе. Как сообщили в Минсельхозе республики, в селении Тпиг открыт первый мини-колбасный цех, который является единственным мясоперерабатывающим предприятием во всем Южном Дагестане.
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Дагестана отметили, что мощность предприятия пока составляет свыше полтонны готовой продукции в сутки.
«Предприятие на сегодняшний день начала выпуск 8 видов колбасных изделий. В дальнейшем ассортимент выпускаемой продукции планируется значительно увеличить.
Предприятие закупает мясо, произведенное в личных подсобных хозяйствах района, а также в соседних районах».
Открытие нового предприятия состоялось в рамках реализации приоритетного проекта развития РД «Эффективный АПК», отметили в министерстве.
Смотрите также:
- Дагестан в 2013 году планирует приобрести свыше 2,5 тысяч голов КРС →
- Цеметный завод стоимостью 500 млн рублей ввели в строй в Дагестане →
- Аграрии республики в 2014 году собрали 137 тысяч тонн винограда →