Россельхознадзор выявил нарушения по качеству и безопасности пищевых продуктов в школах-интернатах республики. Как сообщили «АиФ Дагестан» в пресс-службе регионального ведомства, проверки ряда социальных учреждений показали, что не везде соблюдаются требования Федерального закона №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
«Представители Россельхознадзора выявили нарушения по качеству и безопасности пищевых продуктов в Бавтугайской и Курминской школах-интернатах, а также в Казанищенском доме для престарелых и инвалидов. Нарушаются требования закона в Кулинской центральной районной больнице», - отметил источник.
По словам собеседника издания, среди основных нарушений, выявленных в ходе проверок - отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность крупяных изделий, отсутствие температурного контроля на складе.
«С начала текущего года надзорным органом проведены проверки 15 медицинских и 20 образовательных учреждений, в 15 из них выявлены нарушения требований действующего законодательства при осуществлении закупок пищевых продуктов», - сообщили в ведомстве.