Россельхознадзор начал проверку качества вареной колбасы, сыров и сырных продуктов, а также мяса птицы. Как сообщили «АиФ Дагестан» в пресс-службе регионального ведомства, за две недели на предприятиях и объектах торговли было отобрано несколько десятков проб вареной колбасы, сыров и мяса птицы.
«Из общего числа отобранных образцов 57% приходится на колбасные изделия, 37% - сырные продукты и 6% - мясо птицы. Большая часть проб отобрана в Махачкале, Кизляре и Кизилюрте. При обнаружении несоответствующих проб производителям продукции грозит штраф и отзыв декларации. В торговых точках продукция, не соответствующая по показателям технических регламентов, будет снята с реализации», - отметил источник.
По словам представителя ведомства, в 2018 году было исследовано 399 проб, из которых 44 образца не соответствовали установленным требованиям.