Суд по иску управления Роспотребнадзора по Дагестану закрыл кафе «Мечтатель» в Махачкале за многочисленные нарушения санитарных требований, сообщает пресс-служба надзорного органа.
Во время внеплановой проверки установлено, что в кафе не соблюдают требования к мытью и обработке посуды, нет сведений о прохождении медицинских осмотров, гигиенической подготовки и аттестации, вакцинации работников.
Более того, сотрудников кафе не проверяют на признаки инфекционных и гнойничковых заболеваний. В заведении не соблюдают температурный режим хранения продуктов.
Советский районный суд Махачкалы признал владельца заведения виновным в нарушении санитарных правил и приостановил работу кафе на 30 суток. За это время он должен устранить нарушения.