Сотрудники Роспотребнадзора в Каспийске обнаружили жуткую антисанитарию в банкетном зале «Каспий», за что зал закрыли на 60 суток, рассказала в объединенной службе судов общей юрисдикции Дагестана.
Проверка, проведённая специалистами, выявила системное несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований в банкетном зале. Ситуация угрожает здоровью потребителей, которые могли отравиться небезопасными продуктами.
Сотрудники Роспотребнадзора уверены, что в зале нужно пересмотреть технологические процессы, закупить новое оборудование, провести обучение персонала и внедрить эффективную систему производственного контроля.
Суд решил приостановить деятельность зала на 60 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Чтобы возобновить работу, владельцу придется устранить все выявленные нарушения. Роспотребнадзор продолжит мониторинг ситуации.