Современный рисоперерабатывающий завод запустили в селе Карабаглы Тарумовского района. Он способен выпускать до 40 тонн готовой крупы за смену, рассказали в пресс-службе правительства Дагестана.
Событие получилось международным. В числе почетных гостей на открытии присутствовали представители ООН — их визит в Дагестан состоялся в рамках проекта «Путешествие по Великому шёлковому пути — 2026».
Инвестором создания завода выступил Нурудин Омаров, руководитель ООО «Кавказ». Он показал гостям целый комплекс, куда вошли сам завод, зерноочистительная линия, вместительный элеватор и складские помещения.
«Мы стремимся к тому, чтобы дагестанский рис соответствовал самым высоким мировым стандартам качества», — подчеркнул Омаров.
Почему это важно для каждого жителя региона, объяснил врио министра сельского хозяйства республики Шамиль Рамазанов. Он отметил: такие предприятия — это не только гарантия продовольственной безопасности. Это выход на принципиально новый уровень, когда местная продукция получает серьезную добавленную стоимость.