Дагестан и Грузия совместно работают над восстановлением популяции кавказской бурой породы коров, которые дают в пять раз больше молока, чем их современные родственники. Как сообщил ТАСС директор Дагестанского научно-исследовательского института сельского хозяйства Надир Загиров, в настоящее время эта порода коров находится под угрозой полного исчезновения.
«Грузинская академия сельскохозяйственных наук, с которой мы активно сотрудничаем, обратилась к нам по вопросу восстановления популяции кавказской бурой породы коров. Совместными усилиями мы разработали программу восстановления породы и проводим её под патронажем Всемирной продовольственной организации ООН», - сказал он.
По словам Загирова, в среднем одна обычная корова в Дагестане дает около 1,5 тысяч литров молока в год, а кавказская бурая порода - около 8 тысяч литров за этот же промежуток времени.
Ученый подчеркнул, что селекционеры и животноводы Дагестанского НИИ внесли основной вклад в создание кавказской бурой породы крупного рогатого скота. В работе по ее выведению также принимали участие Армения, Грузия, Азербайджан. «Это большое достижение, наш бывший профессор, заместитель директора по науке получил тогда Сталинскую премию. Сейчас порода исчезает, потому что нет хорошей селекционно-племенной работы», - сказал Загиров.
По его словам, ученые недавно разработали новый проект по созданию в Дагестане племзавода по восстановлению породы. Он добавил, что, если проект в итоге будет принят, племзавод можно построить уже в этом году.
Смотрите также:
- Махачкала готовится к проведению выставки-форума «Деловой Дагестан-2017» →
- Заповеднику «Дагестанский» присвоен статус биосферного резервата ЮНЕСКО →
- Махачкала готовится к XIV Межрегиональной агропромышленной выставке →